Milky Wayの美味しい生活電子レンジで小松菜の肉巻きチン

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レシピ～肉料理～

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電子レンジで小松菜の肉巻きチン
		電子レンジで手抜きだけど美味しいです見た目のために豚肉を巻いてみましたが、面倒だったら豚肉も適当に切って、耐熱皿に盛り付けて、調味料ふりかけてチンで良いかも＾＾
材料 (1～2人分)
豚肉(スライス)	2～3枚	醤油	小さじ1/2
小松菜	2～3束	だし汁	小さじ1
玉ねぎ	1/4個	塩・こしょう	少々
作り方
玉ねぎを薄切りにする豚肉の短い方の2倍くらいの長さに小松菜を切る豚肉を半分に切る豚肉の向きを90度変え、塩こしょうをふって、ひっくり返す		豚肉に小松菜・玉ねぎを乗せ、だし汁、醤油を合わせてふりかける豚肉で小松菜を巻いて、食べやすい大きさに切る耐熱ボウルに、乗せて電子レンジで400Wで4分ほど加熱して、豚肉に火が通ったら完成
ポイント、メモ
面倒くさかったら、材料を食べやすい大きさに切って、耐熱皿に適当に盛り付けて、調味料ふりかけてチンしても良いと思います。加熱時間は、火の通り具合を見て加減して下さい耐熱皿の余ったところに、野菜やきのこ類などを乗せて一緒にチンするともう一品作れます(お好みでオリーブオイルや塩コショウなどふりかけて下さい＾＾) このお料理はOisix(おいしっくす)のおためしセットを使って作りました