あらかじめお伝えしておきますが、私はとにかく面倒くさがりです。

チャーハンでも作ろうかな
・・・材料切るのめんどい(-.-;;
・・・キムチでも入れときゃいっかｗ そしたら材料切らなくてすむ(^-^)♪

こんなかんじです(^▽^;;

そして、手抜きと後のしわよせ、一手間とその見返りを比べて、手抜き＞後のしわよせなら手抜きを♪一手間＜その見返りなら(ちっ、しゃーねーなと思いつつ)一手間を選びます＾＾；

また、「当サイトについて」でお話した通り、私は20数年間全くと言っていいほど料理をせずに過ごして来ました。
そんな私でも手を抜くとは言え、今はそれなりに料理ができるようになっています。(さっきのお話の後ではあまり説得力ないですね＾＾；)

何はともあれ、今にいたるまでにぶちあたった疑問から、手抜きポイントまで色々紹介していきたいと思います。