洗い物で最も苦労しない一番の方法・・・「それができない」って思うかも知れませんが、
「なるべく早く洗う事」です。(＞＿＜。

でも、それが面倒な気持ちよーーーく分かります。
今もちょっと面倒とは思いますが、大分面倒ではなくなりました♪
私が洗い物が面倒でなくなるまでの事を書きたいと思います。

私だけかも知れませんが、調理後ってのは洗い物以外にも、色んなものがあふれています。
キッチンに限らず、散らかったり物があふれた状態での作業ってのは効率が悪い！

「机の片付いている人は効率よく仕事ができる」って言いますよね。あれと一緒です。
散らかったキッチンでは洗い物すら効率よく出来ないんです。

そこで少しだけ、物を減らしてから洗い始めると意外と楽チン♪
洗い物が残ってるうちから完璧にってのは返って効率が悪いので、「最低限これだけは」って所を片付けてから洗ってます。
洗い物を始めるまでの大体の流れはこんな感じです。

• ゴミを捨てる
  野菜等の食材が入っていた袋やネット、ちょうど使い切った調味料の空き瓶、サランラップなど知らず知らずに出ているゴミをまずは捨てましょう♪
  肉のトレーは、水洗いだけはして、できればシンク以外の場所に置いて乾かし始めておきます。
  沢山あるお掃除サイトではどこも「ゴミを捨てる」事から始めています。
  たしかにいらない物を捨てると見た目も気持ちもぐっとすっきりして作業がしやすく、何よりやる気がアップしてきます！
• 道具＆調味料を片付ける
  サランラップ、調味料をしまいます。
  実はこれだけでキッチンにはほとんど洗い物と生ゴミしか残ってないと思います。
  また、理由は後で書きますが、食器はまだシンクに入れないでそのままで大丈夫です。
• いよいよ洗い物を開始です♪

先ほど食器はまだシンクに入れなくて大丈夫ですと書いた理由なんですが、いっぱいになったシンクって机と一緒で効率が悪いんです(＞＿＜。
最初の頃、洗い物を全て一気にシンクに入れてましたが、洗った物を一時的に置くスペースもなく、ちょっと食器のバランスが不安定な時も置き場所に困り、すごく大変でした。

今は、効率よく洗える量はシンクの1/3程度だと思ってます。
なので、洗い物を一気にシンクに入れないで、次に書く洗う手順を繰り返して、何度かに分けて洗うと良いと思います。
また、洗い物を溜めてしまいがちな方・・・私もそうだったのですが、溜めない方が本当に楽に洗えますよ〜♪

大まかな洗う手順は、皆さんこんな流れではないでしょうか。

• 食器に残ってる食べ物、大きな汚れをとる
• 食器に水をかける
• 洗剤のついたスポンジで洗う
• 洗剤を水で洗い流す
• 水切りカゴに入れる

ここでちょっと気にかけておくと楽なのが、複数の食器をまとめて済ませてしまった方が効率が良い作業と、1つずつせざるを得ない作業があります。

例えば、残り物・大きな汚れを取る作業が全部終わらないのに水をかけたら、他の食器に水がかかって、その食器に残ってた食べ物が流れて排水口が大変な事に〜〜〜とか＾＾；

一方、2つ目の「食器の水をかける」は1つずつ水をかけるより、食器を積み重ねてまとめて水をかけた方が手早く終わるし、お水の節約にもなる！
洗剤をつけて洗う時もまとめて洗って、横にガンガン置いていって、後で次々と水で流した方が効率が良い＆ここでもお水の節約！

洗剤を流し終わったものは、一旦別の場所に置く理由もないし、返って効率が悪いので洗い終わったら、そのまま水切りカゴへ〜〜♪

さらにもう1つ！
シンクに食器をうつしながら、1つ目の「大きな汚れをとる」作業を済ませてしまいましょう！
これで一手間、楽になります♪
また、既にシンクの中に物がある時は、そちらかの大きな汚れを先にとってから、シンクの1/3を目安に洗い物を足しましょう＾＾

「汚れの度合い」と「食器の大きさ」である程度洗う順番を押さえておくと楽になります＾＾

汚れの度合い： 少ないもの → 多いもの
食器の大きさ： 小さいもの → 大きいもの

シンクに食器を入れる時は、上の逆に重ねておくと良いですね＾＾
なぜ、この理由かと言うと汚れが多いものから洗うとスポンジが汚れてしまって、落ちが悪くなっちゃいます。なので汚れが少ないものから洗った方が汚れも落ちやすいし、洗剤の節約にもなります。

小さいものから洗う理由は、大きいものを下に重ねた方が安定するので、始めシンクに食器を入れる時は大きいものを下にして重ねます。
スポンジで洗い終わって洗剤が付いた食器を一時的にシンクの中に置く時は、ある程度大きさが同じものを重ねていって、バランスが崩れそうになったら場所をずらして置きます。
(上の「シンクの中をあふれさせない」で書いた「効率よく洗える量はシンクの1/3程度」と書いたのはこの理由です。)

鍋は最後！
シンクが広々してないと洗えないし、置く場所も困るので最後までガス代に放置！ (＞＿＜。

水切りカゴに入れるポイントは、基本中の基本な内容も入ってますが、こんな所だと思います。

• 食器やボールは裏返して入れる
• ザルとボールを重ねる時はザルを上にする
• 小さい物の上に大きいものを重ねた方が置ける量は増えるけれど、水切れの良さ重視するなら逆。 (状況に応じて使い分けて下さい)
• 同じ種類のものは、まとめておく
• なるべく同じ場所にしまうものが固まるようにしておく

1点目、2点目は水切れを良くするため。
4点目、5点目は、食器棚にしまう時に楽だから♪
要領の悪い私は、いつも食器を持ってあちこちの引き出しを開けたり閉めたりしながらウロウロしてました(＞＿＜。
この2点を気にかけるだけですっごく楽になります♪

片付けるのが得意な方は自然とできていると思うのですが、調理道具などを使う度に元の場所に戻すクセをつけると良いと思います。
洗い物と直接関係無いようでいて、上でも書いた通り散らかった台所では洗い物も効率良くできないし、洗う前に片付ける作業も増えるし、やる気も失せます(＾＾；
炒め物の真っ最中など、完璧にするのは難しいと思いますが、ちょこっと・・・特に引き出しに入ってる物だけでも気をつけるだけで楽になります＾＾

その都度、道具をしまうのは能率が悪いようでいて、スペースにゆとりが出て作業が楽になりますし、何より「物を探す」手間が省けます。
「あれ、どこだっけ？って考えてウロウロする時間」と「引き出しに閉う時間＋出す時間」を比べたら、前者の方が時間がかかってるんですよね＾＾；

元々面倒くさがりな私は「洗い物をしなきゃ」と思うとついつい腰が重くなっちゃいます＾＾；
そこで私が始めてみたのが、「洗い物の前に少しだけ片付ける！」で書いた

• ゴミを捨てる
• 道具＆調味料を片付ける
• 洗い物をする

のどれか一つを通りがかったついでにする事です。

「ゴミを捨てる」「道具＆調味料を片付ける」「洗い物をする」のどれか1つだけで良いので手をつけてみて下さい＾＾

ゴミ捨てや道具を片付けるだけなら、2〜3分以内、下手したら1分以内で終わるはずです。
飲み物を取りに行ったついでに・・・って気持ちで、TV番組の合間でも終わるなら気が重い洗い物も、気持ちがとっても楽です＾＾

多分、一番時間がかかるのは「洗い物をする」で、一番気が重いところだと思います。
そんな時は「シンクの1/3に入る量だけを洗うつもり」で洗い始めてみて下さい。

何度も書きましたが、シンクの1/3に入る量は効率よく洗える(と私が思っている)ラインなんですね。
不思議な事に、シンクいっぱいだと気が重くなりますが、1/3の量だと洗ってみようかなって気持ちになれると思います。

そして、洗い終わったら自分へのご褒美を上げる事にしています。
大好きなコーヒー、暑い日ならアイス♪
美味しさもひとしおで、達成感と言うか満足感があります＾＾

私はそんなことを繰り返して、洗い物を済ませてすっきりした台所を目にするうちに、その心地よさを覚えて少しずつ洗い物がしたくなるようになってきました＾＾