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創業慶應3年なんて、肩書きに負けない美味しさ。
厳選した大根を秘伝の味噌に丸ごと漬けた「五年味噌のだいこん一本漬」がとにかく美味しい。 大根そのものが持つ甘みに、味噌の旨み、塩加減が加わった逸品。 国産原料100%、無添加にこだわり、手作りの美味しさを大切に守り続けた優しい味。 ほっとするけど、素材の良さと漬け手の腕に感動させられます。
松屋の物産展で購入。
ややお値段が張るけど、心に残り、また食べたいと思う味です。 数種類の漬物がセットになったものもあります。
ネットで地方発送受付あり。詳しくはお店ホームページで。